湿気の多い祝日の明け方はこっそりと
なぜか肉類をそこまで好きではないおかずは自然と魚類が中心になってくる。
そうなると、例年の、土用の丑の日の鰻は、私にとってのイベントだ。
東京の方で鰻を開くときには、背開きという習慣があるという。
どうしてか説明すれば、昔から武士社会なので、腹開きだと切腹に由来してしまい、縁起が悪いため。
逆に、大阪あたりで開くウナギには、腹開きにする事が習慣。
というのも、関西地方は商業の場所なので腹を割って話しましょうという事につながるから。
それでも、自腹を切るという言い方にも通じるので、シチュエーションによってはタブーになる場合も。
というのも、関西地方は商業の場所なので腹を割って話しましょうという事につながるから。
それでも、自腹を切るという言い方にも通じるので、シチュエーションによってはタブーになる場合も。
こちらの雑学は、バスガイドの正社員で働いていた時に、常に、お客様にしゃべっていた雑学です。
都内より出発して、静岡の浜名湖の鰻を食べに向かうという日程。
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